北角爐邊豬 - 現代化食物工廠空間寫真
現代化食品加工廠 · MODERN FOOD FACTORY

北角爐邊豬

以最高規格的衛生標準與現代化設備,嚴格把關每一道工序。傳承經典美味的同時,確保極致的食品安全與生產品質。

Design Concept / 廠房規劃理念
本案廠房設計以「安全、衛生、高效」為最高指導原則。全區採用明亮潔淨的純白基調與易於清潔的抗菌不鏽鋼材質,大幅提升食品加工環境的衛生層級。空間規劃嚴格遵循食品安全動線,將處理區與包裝區有效隔離,並導入現代化溫控與通風系統。在明亮且無死角的充足照明下,不僅確保了生產流程的極致精準,更為廠區人員打造出安全、專業的高效能現代化作業環境。
廠區空間寫真 (共7景)
廠房配置
標準化加工區
現代化廠房配置 —— 嚴謹的動線管制
標準化加工作業區 —— 確保最高衛生規格
專業設備
明亮生產線
溫控環境
專業級食品設備 —— 抗菌不鏽鋼材質
無塵明亮生產線 —— 嚴密監控的製造流程
溫控作業環境 —— 維持食材極致鮮度
流暢動線
廠房細節
流暢寬敞動線 —— 大幅提升產能與安全性
潔淨空間細節 —— 易於清潔的無死角規劃